快訊：低能耗食品干燥機(jī) 美新研制成功
6月23日，美國(guó)宣布推出一種新的食品除濕干燥機(jī)系統(tǒng)，該系統(tǒng)采用獨(dú)特的氣流布局，不僅能為食品加工廠商節(jié)省空間，降低維護(hù)成本和能耗，而且能根據(jù)被干燥物料的進(jìn)料速度和特性變化進(jìn)行自適應(yīng)調(diào)整，從而保證性能的一致性。
新的食品除濕干燥機(jī)系統(tǒng)的關(guān)鍵組成部分包括：輪式除濕型干燥系統(tǒng)、干燥料斗、電加熱器或熱效可達(dá)90%燃?xì)饧訜崞鳌⒁粋€(gè)旋風(fēng)分離器、自凈型“脈沖”集塵器。使用彩色觸摸屏進(jìn)行控制，也能降低能耗。控制系統(tǒng)可跟蹤11個(gè)精心布設(shè)的熱電偶傳感器的溫度讀數(shù)和氣流速度，在不需要人工干預(yù)的情況下自動(dòng)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。
新的食品除濕干燥機(jī)干燥系統(tǒng)效率高，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，其中一個(gè)關(guān)鍵因素就是回收利用從料斗返回干燥機(jī)的回風(fēng)中的熱量。空氣在干燥機(jī)內(nèi)過(guò)濾后進(jìn)入鼓風(fēng)機(jī)，通過(guò)鼓風(fēng)機(jī)后分為兩路接近相同的氣流。一股氣流冷卻后通過(guò)除濕轉(zhuǎn)輪，在進(jìn)入料斗下部前再重新加熱。另一股氣流保持原來(lái)的高溫，在進(jìn)入料斗上部之前幾乎不需要重新加熱，因此可降低能耗。
新推出的食品除濕干燥機(jī)占地面積僅有同類轉(zhuǎn)輪除濕干燥機(jī)的30%至50%，能耗比傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)輪除濕干燥系統(tǒng)低50%至70%。系統(tǒng)采用自動(dòng)溫度和速度控制裝置，能根據(jù)干燥量、含水率和物料溫度的變化進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié)，保證食品離開(kāi)料斗出口時(shí)溫度恒定，確保產(chǎn)品的一致性，無(wú)須操作人員進(jìn)行干預(yù)。
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